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2026년 설, 전통을 담은 차례상 준비의 모든 것

저도 차례상 처음 알아볼 때 진짜 막막했거든요. 그래서 제가 직접 경험한 걸 바탕으로 정리해봤어요.

설날 차례상은 단순한 음식 준비가 아니라 조상을 기리는 소중한 의례이에요. 올해 설을 앞두고 많은 가정에서 전통을 지키며 정성스러운 차례상 준비에 분주한 모습을 보이고 있어요.

차례상, 전통 배치 원칙을 아시나요?

차례상 배치에는 재미있는 전통 원칙들이 있어요. ‘반서갱동(飯西羹東)’ 규칙에 따라 밥은 서쪽, 국은 동쪽에 두고, 생선은 ‘두동미서(頭東尾西)’ 원칙으로 머리를 동쪽으로 향하게 놓어요.

차례상 5단 배열의 비밀

차례상은 일반적으로 5줄로 나눠 준비해요:
1. 첫째 줄: 밥 또는 떡국
2. 둘째 줄: 전과 구이 등 주요리
3. 셋째 줄: 탕류
4. 넷째 줄: 나물, 김치, 포 등 밑반찬
5. 다섯째 줄: 과일, 한과 같은 후식류

차례상에 올리지 말아야 할 음식들

전통적으로 피해야 할 음식들이 있어요:
• 복숭아
• 삼치, 갈치, 꽁치 등 ‘치’자가 들어간 생선
• 마늘, 고춧가루 같은 강한 양념 음식
• 팥 대신 흰 고물 사용 권장

알뜰한 차례상 준비 팁

서울시농수산식품공사에 따르면, 올해 설 전통시장 구매 비용은 대형마트보다 12% 저렴한 23만 3천 원 수준이에요. 전통시장에서 알뜰하게 장을 보면 경제적으로도 도움을 받을 수 있어요.